黒川乳業　オンラインショップ | フレッシュクリーム

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ミルクの風味が濃厚ながらもしつこくなく甘すぎない。
滑らかで溶けるような口当たり。

ケーキなどのスウィーツだけでなくお料理との相性も抜群で、深みのあるコクが欲しい時やコーヒークリームとしてもお使いいただけます。また、ソースが決め手となるフレンチでも好んでご使用いただいております。

ご家庭で1ℓは多すぎる、そんな方に200mlタイプもご用意しております。

濃厚な生クリームが苦手な方には軽めの38％を。
ミルキーな風味はそのままに、48％と比較してあっさりした口当たりで、胸焼けしにくいのが脂肪分を抑えた38％生クリーム。

ケーキでフルーツの味を生かしたい時や、素材の味を際立たせたいクリームパスタなどのイタリアンには軽めに仕上がる38％生クリームを。カレーやシチューなどに牛乳ではなく生クリームを加えることで、ぐんとコクが増し、お家で専門店のような本格的な味が楽しめます。